Street Food ohne Food Truck

Dienstag, 30.05.2017

Der Trend Street Food hat seinen Ursprung in Asien und ist durch die USA neu interpretiert worden, nämlich hin zu dem modernen Street-Food, das wir seit rund zwei Jahren auch in Deutschland kennen. Street Food ist Lifestyle. Die Einflüsse der verschiedenen Regionen fließen in die moderne Street-Food-Küche mit ein. Es werden Gerichte aus dem Mittleren Osten wie Falafel-Taschen mit Hummus-Dip kreiert, aber auch asiatisches Hähnchen mit Satay, griechischer Spinatfilopie und amerikanische Red Velvet Cupcakes dürfen nicht fehlen.

22201 Kurs, Diane Dafna Haupt
Witten, vhs Seminarzentrum
Dienstag, 30.05.2017, 18:00 - 21:00 Uhr, 4 UStd.
16,00 EUR, Zusatzgebühr: 14,00 EUR
Zusatzgebühr: 4,00 EUR, keine Ermäßigung