Martina Schulte-Zweckel
Fachbereichsleiterin Ernährung, Gesundheit, Kunst und Kreativität

Telefon: 02302 58 186 31
Email: martina.schulte-zweckel(at)vhs-wwh.de

Ernährung ist der Balanceakt zwischen lebensnotwendiger Zufuhr an Nährstoffen und der Entdeckung des Genusses und der Freude am Essen.

Gemeinsames Zubereiten und Kochen stärkt das Gemeinschaftserleben und bildet eine wichtige Quelle sozialer Gesundheit. Bewusste Ernährung ist zusätzlich ein Ausdruck von kritischer Verantwortung als Konsumentin und Konsument.

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Details zu Kurs J22042 (Fisch Basics Keine Angst vor Gräten)

Jeder Fisch hat Gräten. Wenn man aber weiß, wo und in welcher Anordnung sie zu finden sind, kann auch für einen Grätenfeind ein feines Filet entstehen. Erlernen Sie den richtigen Umgang mit dem Produkt Fisch. Dabei stehen drei verschiedene Garmethoden auf dem Programm. Schmackhafte Beilagen sowie passende Weine runden den Abend ab.


Details zum Kurs
Zeitraum: Dienstag, 18.09.2018 bis Dienstag, 18.09.2018,
von 18:00 bis 21:00 Uhr
an 1 Terminen
Kosten: 34,00 EUR


[-] Kursraum:
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    vhs Seminarzentrum, Raum 116, Küche
    Holzkampstr. 7
    58453 Witten

[-] Dozent(en):
[-] Einzeltermine:
Kurstage
Datum Zeit Raum Ort Straße
Di. 18.09.2018 18:00 - 21:00 Uhr 116 58453 Witten Holzkampstr. 7

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