Martina Schulte-Zweckel
Fachbereichsleiterin Ernährung, Gesundheit, Kunst und Kreativität

Telefon: 02302 58 186 31
Email: martina.schulte-zweckel(at)vhs-wwh.de

Bitte bringen Sie zu unseren Kochkursen eine Kochschürze mit sowie einige Vorratsdosen, damit Sie die leckeren Reste mit nach Hause nehmen können.

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Veranstaltung "Southern American Cooking" (Nr. 22191) ist für Anmeldungen nicht freigegeben.

Details zu Kurs K22191 (Southern American Cooking)

Die Küche in den USA ist so vielfältig wie die kulturelle Herkunft der Menschen, die dort leben. In diesem Kurs lernen Sie die sogenannte "Southern"-Küche kennen. Wir kochen sowohl Rezepte aus den durch die Afroamerikaner beeinflussten Südstaaten: Cornbread, Buttermilk Fried Chicken, Mash Potatos, Collard Greens und Pecan Pie; aber wir nehmen mit Tex-Mex-Chilis auch mexikanische Einflüsse auf, die die Gerichte im Südwesten der USA geprägt haben.


Details zum Kurs
Zeitraum: Dienstag, 12.02.2019 bis Dienstag, 12.02.2019,
von 17:30 bis 21:15 Uhr
an 1 Terminen
Kosten: 38,00 EUR


[-] Kursraum:
  • Für dieses Gebäude wurde kein Bild hinterlegt
    vhs Seminarzentrum, Raum 116, Küche
    Holzkampstr. 7
    58453 Witten

[-] Dozent(en):
[+] Einzeltermine:

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