Martina Schulte-Zweckel
Fachbereichsleiterin Ernährung, Gesundheit, Kunst und Kreativität

Telefon: 02302 58 186 31
Email: martina.schulte-zweckel(at)vhs-wwh.de

Bitte bringen Sie zu unseren Kochkursen eine Kochschürze mit sowie einige Vorratsdosen, damit Sie die leckeren Reste mit nach Hause nehmen können.

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Details zu Kurs K222011 (Türkische Küche - vegetarisch)

Die türkische Küche hat sich während der osmanischen Herrscherperiode zu einer der weltweit bedeutendsten Hochküchen entwickelt. Neben den bei uns bekannten Gerichten, bei denen meist Fleisch die tragende Rolle spielt, hat sie eine Vielzahl von raffinierten vegetarischen Gerichten auf der Basis von Gemüse, Getreide, Milchprodukten und Hülsenfrüchten hervorgebracht. Wir kochen eine bunte Vielfalt von herzhaft bis süß, die von traditionellen Speisen bis zum modernen Streetfood reicht. Für die passende Getränkeauswahl zum gemeinsamen Essen ist gesorgt.


Details zum Kurs
Zeitraum: Mittwoch, 03.04.2019 bis Mittwoch, 03.04.2019,
von 18:00 bis 21:15 Uhr
an 1 Terminen
Kosten: 31,00 EUR


[-] Kursraum:
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    Städtische Gemeinschaftsgrundschule Werner Richard
    Am Sonnenstein 4
    58313 Herdecke

[-] Dozent(en):
[+] Einzeltermine:

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