Martina Schulte-Zweckel
Fachbereichsleiterin Ernährung, Gesundheit, Kunst und Kreativität

Telefon: 02302 58 186 31
Email: martina.schulte-zweckel(at)vhs-wwh.de

Bitte bringen Sie zu unseren Kochkursen eine Kochschürze mit sowie einige Vorratsdosen, damit Sie die leckeren Reste mit nach Hause nehmen können.

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Details zu Kurs K22222 (Spanische Küche)

Wie ein bunter Fächer aus verschiedenen mediterranen Geschmacksrichtungen präsentiert sich die spanische Küche. Nicht selten werden Zutaten kombiniert, die auf den ersten Blick nicht zusammenzupassen scheinen, die aber geschmacklich erstaunlich gut harmonieren. Ganz im Sinne des "Food Pairing" werden wir ungewöhnliche Gerichte zubereiten, darunter beispielsweise Manchego-Käse Tapas, Calamari-Chorizo Salat und Kaninchen mit Feigen-Tarte.


Details zum Kurs
Zeitraum: Dienstag, 12.11.2019 bis Dienstag, 12.11.2019,
von 17:30 bis 21:15 Uhr
an 1 Terminen
Kosten: 40,00 EUR


[-] Kursraum:
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    vhs Seminarzentrum, Raum 116, Küche
    Holzkampstr. 7
    58453 Witten

[-] Dozent(en):
[+] Einzeltermine:

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