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Kochen und Ernährung
Kochen und Ernährung
Martina Schulte-Zweckel
Fachbereichsleiterin Ernährung, Gesundheit, Kunst und Kreativität
Telefon: 02302 58 186 31
Email: martina.schulte-zweckel(at)vhs-wwh.de
Bitte bringen Sie zu unseren Kochkursen eine Kochschürze mit sowie einige Vorratsdosen, damit Sie die leckeren Reste mit nach Hause nehmen können.
Die Küche Südafrikas ist ein Schmelztiegel, den jede der ethnischen Bevölkerungsgruppen für sich beansprucht und interpretiert. Die Herkunft der Gerichte ist genau so vielfältig wie die Bevölkerung der "Regenbogennation", wie Südafrika auch genannt wird. Im Laufe der wechselvollen Geschichte haben unter anderem niederländische, deutsche, französische, englische, malaysische und indische Einwanderer der afrikanischen Ursprungsküche ihre Stempel aufgedrückt - also Fusionküche im besten Sinne! Freuen Sie sich an diesem Abend auf eine Auswahl von Gerichten so bunt und fröhlich wie ein Regenbogen! Für die passende Getränkeauswahl ist gesorgt.
| Zeitraum: |
Mittwoch, 09.10.2019 bis Mittwoch, 09.10.2019, von 18:00 bis 21:15 Uhr an 1 Terminen |
| Kosten: | 31,00 EUR |
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Kursraum:
Dozent(en):
Einzeltermine:
