Martina Schulte-Zweckel
Fachbereichsleiterin Ernährung, Gesundheit, Kunst und Kreativität

Telefon: 02302 58 186 31
Email: martina.schulte-zweckel(at)vhs-wwh.de

Bitte bringen Sie zu unseren Kochkursen eine Kochschürze mit sowie einige Vorratsdosen, damit Sie die leckeren Reste mit nach Hause nehmen können.

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Details zu Kurs L22201 (Die Küche Australiens)

Nicht nur ethnisch, sondern auch kulinarisch gesehen ist Australien ein wahrer Schmelztiegel. Die Kochkultur wurde vor allem durch die ersten britischen Siedler vor mehr als 200 Jahren geprägt. Inzwischen haben in der modernen australischen Landesküche u.a. Gerichte der Einwanderer aus dem asiatischen und pazifischen Raum, den Mittelmeerländern und dem Baltikum starken Einfluss genommen. Wir kochen uns quer durch diese echte Fusionküche mit einer Vielzahl von Gerichten von klassisch bis Streetfood.


Details zum Kurs
Zeitraum: Mittwoch, 06.05.2020 bis Mittwoch, 06.05.2020,
von 18:00 bis 21:15 Uhr
an 1 Terminen
Kosten: 31,00 EUR


[-] Kursraum:
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    Städtische Gemeinschaftsgrundschule Werner Richard
    Am Sonnenstein 4
    58313 Herdecke

[-] Dozent(en):
[-] Einzeltermine:
Kurstage
Datum Zeit Raum Ort Straße
Mi. 06.05.2020 18:00 - 21:15 Uhr   58313 Herdecke Am Sonnenstein 4

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