Martina Schulte-Zweckel
Fachbereichsleiterin Ernährung, Gesundheit, Kunst und Kreativität

Telefon: 02302 58 186 31
Email: martina.schulte-zweckel(at)vhs-wwh.de

Bitte bringen Sie zu unseren Kochkursen eine Kochschürze mit sowie einige Vorratsdosen, damit Sie die leckeren Reste mit nach Hause nehmen können.

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Details zu Kurs L22332 (Vegetarisches Weihnachtsmenü)

Wir schlemmen zu Weihnachten vegetarisch und bereiten ein festliches Weihnachtsessen zu, das auch alle Nicht-Vegetarier*innen glücklich macht! Ein kulinarischer Höhepunkt - und ganz "veggie". Mit einer Kastanien-Pilz-Suppe eröffnen wir unser Menü, es folgt ein köstlicher Salat mit gebratenem Kürbis, Feta, Cranberries und Walnüssen. Raffinierte Schwarze-Bohnen-Burger servieren wir mit Sellerie-Trüffel-Püree. Als Dessert genießen wir ein Schokoladen-Pfefferminz-Trifle, das die Gäste dahinschmelzen lässt. Ein Festessen ganz ohne Fleisch oder Fisch.


Details zum Kurs
Zeitraum: Sonntag, 13.12.2020 bis Sonntag, 13.12.2020,
von 11:00 bis 15:30 Uhr
an 1 Terminen
Kosten: 48,00 EUR


[-] Kursraum:
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    vhs Seminarzentrum, Raum 116, Küche
    Holzkampstr. 7
    58453 Witten

[-] Dozent(en):
[-] Einzeltermine:
Kurstage
Datum Zeit Raum Ort Straße
So. 13.12.2020 11:00 - 15:30 Uhr 116 58453 Witten Holzkampstr. 7

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