Martina Schulte-Zweckel
Fachbereichsleiterin Ernährung, Gesundheit, Kunst und Kreativität

Telefon: 02302 58 186 31
Email: martina.schulte-zweckel(at)vhs-wwh.de

Ernährung ist der Balanceakt zwischen lebensnotwendiger Zufuhr an Nährstoffen und der Entdeckung des Genusses und der Freude am Essen.

Gemeinsames Zubereiten und Kochen stärkt das Gemeinschaftserleben und bildet eine wichtige Quelle sozialer Gesundheit. Bewusste Ernährung ist zusätzlich ein Ausdruck von kritischer Verantwortung als Konsumentin und Konsument.

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Details zu Kurs K22181 (Viva Mexico)

Die Küche Mexicos ist wie das Land: bunt, scharf und lebensfroh. Neben der bei uns bekannten Tex-Mex-Küche wie Chili con carne oder Burritos wollen wir in diesem Kurs uralte aztekische Traditionsgerichte mit den Gerichten der spanischen Eroberer zu einem kulinarischen Potpourri vermischen. Achtung: Es kann, muss aber nicht unbedingt scharf werden.


Details zum Kurs
Zeitraum: Mittwoch, 03.04.2019 bis Mittwoch, 03.04.2019,
von 18:00 bis 21:00 Uhr
an 1 Terminen
Kosten: 34,00 EUR


[-] Kursraum:
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    vhs Seminarzentrum, Raum 116, Küche
    Holzkampstr. 7
    58453 Witten

[-] Dozent(en):
[+] Einzeltermine:

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